Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500g Fläskfilé
- 1 st gul lök, finhackad
- 1 st röd chili
- 1 st köttbuljong tärning
- 1-2 dl vatten
- 1 pkt philadelfiaost
- salt och peppar
Gör så här
- Skär fläskfilén i tjocka skivor, salta och peppra. Stek den finhackade löken och chilin i en liten gryta och häll på vattnet. Lägg i buljongen och låt stå på svag värme en stund. Och sedan i med osten. Undertiden stek fläskfilén och koka pastan.
- Serveras med en god sallad och vitlöksbröd.
- Smaklig måltid!
- PS. Prova först med 1 dl vatten till såsen, om den blir för tjock ta mer vatten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
