Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Fläskfilé med svamp och grönpeppar
Fick till den här rätten en fredag kväll. Familjen tyckte det va jättegott. Enkelt, och går fort. Smaklig måltid! =)
Ingredienser
- 400-500 g fläskfilé
- Ca 200 g blandsvamp
- 1 lök
- 1 röd paprika
- 2 påsar grönpepparsås
- 2 dl grädde
- 3 dl mjölk
- Salt
- Peppar
- Lite soja för färgen
- Riven ost
Gör så här
- Stek svampen, salta och peppra, tillsätt lök och paprika. Blanda i grädde, mjölk och såspulver, färga med soja.
- Skiva filén och stek den. Lägg köttskivorna i en form och häll såsen över. Strö över riven ost.
- Gratinera i 15-20 min i 225 grader.
- Servera med hasselbackspotatis och haricots verts.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläskfilé med apelsinsås
Det blir snyggare om man spritsar
Dubbelmarinerad fläskfilé
Marinerad fläskfilé som du lätt marinerar i förväg och serverar i tunna skivor på buffébordet.
Ankbröst med hallonsås, sockerstekt potatis och getostbakat äpple
Ankbrösten säljs frysta, men ska vara tinade vid tillagningen som då går snabbt och lätt. Den goda såsen med sin friska och aromatiska smak…
Honungsdoftande fläskfilégryta i gorgonzolasås med vitlöksfrästa bacon
Serveras gärna med hasselbackspotatis, vitlöksbröd och sallad.
Egen boxholmsost sås till kyckling eller fläskfilé
Denna sås är så enkel men otroligt god och denna ost är perfekt som sås. Basen är mycket enkel med bara denna goda ost…
