Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fläskfilé och bacongryta
Riktigt god gryta och lätt att göra..
Ingredienser
- 1 fläskfilé
- 2 paket bacon
- 1 rödlök eller gul
- 3 vitlöksklyftor
- 1 paket grädde
- 2 dl vatten
- 2 msk kalvfond
- 2-3 msk vitlöks crème fraiche
- 3 msk hot bearnaise
- Vitpeppar
- Vitlökskrydda
- Chilikrydda
- Salt
Gör så här
- Klipp baconen direkt i stekpannan och knaperstek ordentligt, hacka ner lök & vitlök i baconen och bryn ett par minuter lägg sedan över i en djuptalltik.
- Skär till fläskfilén i tärningar,tilsätt alla kryddor & stek 7 min häll sedan till ca 2 dl vatten och låt det puttra en stund tills köttet blivit mört tillsätt bacon & löken rör i kalvfond, vitlöks crème fraiche, grädde,
- hot bearnaise & rör om.
- Häll över allt i en gryta och låt det puttra tills köttet blir riktigt mört och det blir en underbar smak!
- Jag brukar göra hemmagjord klyftpotatis till.. finns recept på det under mina andra recept.
- Lycka till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat