Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläsfilé i bitar
- 2 paket bacon i bitar
- 200 g färska championer
- 1 strimlad lök
- 1 burk crème fraiche
- 1 burk färskost vitlök
- 3 dl matlagningsgrädde
- 2 msk chilisås
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Bryn filébitarna, bacon, championer och lök. Tillsätt crème fraiche, grädde och ost. Smaka av med chilisås, salt och peppar.
- Låt småputtra i ca 10 minuter tills köttet är färdigt.
Kommentarer
@Wiola Ignell
Jätte god tog nyplockade gula kantareller istället för
champinjoner blev jätte gott.
Ha en fortsatt skön sommar
Wiola
@Jenny Tofan
Super Läckert :) Värt att prova.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
