Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g Fläskfilé
- 3 dl ris
- 3 dl Cremé Fraiche
- 200 g Vitlöksost (t.ex. Creme Bonjour)
- 100 g Purjolök
- 3 dl mjölk (röd rekommenderas)
- Soya
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skiva Fläskfilén i ca centimetertjocka skivor.
- Hacka Purjlöken i bitar.
- fräs fläskfilén i margarin i stekpanna eller gryta tills den är vit, häll i purjolöken, salt och peppar.
- lägg i vitlöksosten och låt den smälta, häll sedan i creme fraiche, ris, mjölk och soya så att såsen blir lätt ljusbrun.
- låt småkoka under omrörning så att inte riset fastnar i botten.
- när riset är klart ta av plattan och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
