Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 dl sky från pannan
- 2 dl lätt créme fraiche
- 2 msk kinesisk soja
- 2 msk dijonsenap
- 4 inlagda soltorkade tomater
Gör så här
- Skiva köttet tunt. Bryn det i smör, salta och peppra och lägg över i en traktörpanna.
- Skölj ur stekpannan med vatten och häll det över köttet. Koka upp créme fraiche, soja och senap. Låt sjuda i några minuter.
- Skär tomaterna smått och lägg ner i såsen, koka upp grytan.
- Servera med kokt ris och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
