Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g fläskfilé
- 50 g korv, kryddiga sorter
- 1 dl purjolök, strimlad
- 1 dl paprika, röd i småbitar
- 1 dl cocosmjölk
- 1 limefrukter
- 2 dl köttbuljong
- 1 msk honung, flytande
- Maizena majsstärkelse
Gör så här
- Fräs alla grönsakerna tillsammans med ölkorven. Tillsätt alla kryddor samt vätska. Låt koka i ca 3 minuter, red sedan av med maizena. Tillsätt fläskfilé skuren i lagon stora grytbitar. Låt allt sjuda ihop 5-10 minuter
Kommentarer
@jessicafaraj
Hej!
jag tänkte göra den här fläskfilegrytan men hittar inga kryddor i receptet?! antar cayenne salt och peppar, men nåt mer? tacksam för svar / Jessica
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
