Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk messmör
- 2 msk konc. kycklingfond
- 1 msk dijonsenap
- 4 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Stek filén i bitar. Hacka lök fint, skär paprikan i bitar + vitlöken.Stek detta mjukt. Blanda i köttet, låt steka ihop en stund. Häll på kycklingfond och grädde. Låt puttra i 10 min. Lägg i messmör och koka ihop. Tillsätt senapen och smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
@Kerstin Lindqvist
Okej det blir säkert bra så med!!
@carolinepettersson
150 g champinjoner, inte 250 som jag råkade skriva :)
@carolinepettersson
Vi tillsatte 250 g champinjoner samt ökade senaspmängden till 2 msk. Sedan toppade vi hela grytan med purjolök. Supergott!
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
