Fläskgryta med sting

Leker med mat och hittade på detta, blev riktigt gott och är lätt att göra. Maten sköter sig själv i ugnen och man slipper stekos.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ kg fläskkött i mindre bitar(valfritt)
  • 1 brk Arla paprika chili crème fraiche 200 ml
  • 1 brk crème fraiche 200 ml
  • 2 ½ dl mellangrädde
  • 1 tsk Santa Maria pasta rossa
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 brk ananas i bitar ca 400 g
  • 1 brk champinjoner ca 400 g
  • ½ dl soja

Gör så här

  1. Skär köttet i bitar, även ananasen. Lägg dem i ugnsform. Ha även i champinjonerna. Vispa ihop grädde, crème fraiche och kryddor. Smula över buljongtärningen.
  2. Ställ in formen i 200 grader varm ugn i ca 1 timme. Starkt och gott. Serveras med potatis och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept