Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 fläskkotletter
- 2 msk margarin
- 1/2 tsk salt
- grovmalen peppar
- 1 lök
- 1 1/2 tsk curry
- 2 dl vatten
- 1 1/2 dl grädde
- 2 - 3 bananer
Gör så här
- Bryn kotletterna i hälften av margarinet. Krydda med salt och peppar och lägg i en ugnsäker form.
- Fräs den hackade löken i resten av margarinet och strö på curryn.
- Tillsätt vatten och grädde (tips: byt till 3 dl mellangrädde)
- Smaka av såsen med salt och peppar.
- Halvera bananerna, klyv dem och lägg ovanpå kotletterna.
- Häll såsen över kotletterna.
- Gratinera rätten vid 200 graders ugnsvärme i ca 15 min.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
