Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8 fläskkotletter
- 5 dl kokbar lätt cream fraiche
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl soya
- Sambal oelek efter smak
- smör eller margarin till bryning av fläskotlettern
Gör så här
- bryn fläskkotletter i lite smör lägg över dem i en ugnssäkerform. Blanda 5 dl kokbar lättcremfraiche me 1 dl soya 3dl vispgrädde och sambal oelek eter smak. Häll det över köttet och sen in i ugnen på 175 g i 1-1.5 timme servera med pressad potatis och en god sallad
Kommentarer
@Ulla-Britt Önnestam
Jättegod sås, men mycket. I morgon värmer jag biffar från frysen i såsen.
@bf
detta är jättegott möra fina kotletter med mycket god sås till .gör det ofta
MEN DU BEHÖVER EJ FÖRSTEKA DEM DET GÖR ALDRIG JAG
bf
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
