Fläskpannkaka

ett annat recept på ugnspannakaka fast med fläsk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 30-50 g smält margarin
  • 200-300 g rimmat fläsk

Gör så här

  1. Sätt på ugnen. Vispa ihop pannkaksmeten utan det smälta fettet. Skär upp fläsket i små tärningar. Bryn fläsket i långpanna. Häll i smeten och grädda i 20-25 minuter på 225 grader.

Kommentarer

Bra.. jag hade i lite smått riven morot o riven purjolök det blev gott .tack kanske lite mera salt....
Det fattas lök i fläskpankakan. Tärnat fläsk eller bacon en stor gul lök, lite margarin i stekpannan sen stek allt gyllen brun lägg allt på smeten innan den ska in i ungnen.,
Förstår inte det heller. "Vispa ihop pannkaksmeten utan det smälta fettet" Men det nämns inte något fett senare heller. Jag hellde det i smeten ändå, och det blev bra!
Hej fiddelia. Försökte mig på din fläskpannkaka. I receptet finns det angivet smält margarin. Vad skall det vara till??? Eftersom jag inte begriper det så hoppade jag över fettet---och resultatet vart inte så tokigt. Berätta gärna om fettet för novisen Bosse

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr