Fläskpannkaka

ett annat recept på ugnspannakaka fast med fläsk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 30-50 g smält margarin
  • 200-300 g rimmat fläsk

Gör så här

  1. Sätt på ugnen. Vispa ihop pannkaksmeten utan det smälta fettet. Skär upp fläsket i små tärningar. Bryn fläsket i långpanna. Häll i smeten och grädda i 20-25 minuter på 225 grader.

Kommentarer

Bra.. jag hade i lite smått riven morot o riven purjolök det blev gott .tack kanske lite mera salt....
Det fattas lök i fläskpankakan. Tärnat fläsk eller bacon en stor gul lök, lite margarin i stekpannan sen stek allt gyllen brun lägg allt på smeten innan den ska in i ungnen.,
Förstår inte det heller. "Vispa ihop pannkaksmeten utan det smälta fettet" Men det nämns inte något fett senare heller. Jag hellde det i smeten ändå, och det blev bra!
Hej fiddelia. Försökte mig på din fläskpannkaka. I receptet finns det angivet smält margarin. Vad skall det vara till??? Eftersom jag inte begriper det så hoppade jag över fettet---och resultatet vart inte så tokigt. Berätta gärna om fettet för novisen Bosse

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr