Fläskpannkaka àla Nallemamma

Mycket god! Gott att ha lingon till och rivna morötter eller sallad .Man kan lägga i rivna morötter inte bara för färgens skull, men det blir mattigare!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1-2 pkt tärnad bacon
  • 1 gul lök
  • ev. 1 riven morot

Gör så här

  1. Vispa ihop pannkaks smeten, låt stå en stund.(ev lägg i den rivna moroten)
  2. Fräs under tiden lök och bacontärningarna,
  3. och lägg i en teflon braspanna.
  4. Häll över pannkaks smeten, grädda mitt i ugnen 200 grader i ungefär 35 minuter, eller tills överdelen är brun.
  5. Jättegott med sallad och ligon till!
  6. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr