Fluffig Fläskpannkaka

Smaskig med en god sylt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 - 5 ägg , beroende på storlek
  • 2 dl mjölk
  • 1½ dl mjöl
  • små skuren bacon el . fläsk

Gör så här

  1. Lägg fläsk el. bacon i en mindre ugnspanna ( ca. 30cm)
  2. ställ in i 200 grader i ugn så det blir lite "stekt"
  3. Vispa äggen pösigt
  4. Häll i mjölken , vispa lite
  5. Häll i mjölet , vispa lite
  6. Låt smeten "svälla" en stund
  7. Häll smeten ovanpå fläsket
  8. Ställ in i ugnen ca. 30 min !
  9. Ät med en god sylt !

Kommentarer

Ja nu har vi prövat och gjort din fläspannkaka och den var verkligen god och lätt. Du ska heder av den.

Liknande recept