Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 ägg
- 3/4 dl vetemjöl
- 1 tsk Dansukker Sweet & Less
- 2 krm salt
- 2 dl minimjölk
- 2 msk finhackad purjolök
- 1 msk hackad persilja
- 2 msk rivna morötter
- 1 tsk finhackad chili
- Lingonsylt:
- 1 1/2 dl djupfrysta lingon
- 2-3 msk Dansukker Sweet & Less
- Tillbehör:
- Sallad
- Bräckt skinka
- Sallad:
- 4 dl finstrimlad vitkål
- 2 msk persilja
- 2 msk finstrimlad purjolök
- 1 tsk finhackad chili
- 1 tsk Dansukker Sweet & Less
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk vatten
- 1 msk vitvinsvinäger
Gör så här
- Börja med salladen. Blanda samman samtliga ingredienser och ställ åt sidan.
- Blanda samman alla torra ingredienser till muffinsen. Tillsätt mjölken och rör till en slät smet. Blanda i ägg och grönsaker och rör tills det är jämnt blandat. Häll upp i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i 250° i ca 10 minuter. Servera genast.
- Mosa lingon med Sweet & Less och servera till muffinsen tillsammans med salladen och bräckt skinka.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
