Förälskade kräftstjärtar

En av mina favoritmaträtter, man kan äta hur mycket som helst!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • Rhode Island och Thousand Island dressing efter smak
  • 2 - 3 dl grädde (helst vispgrädde)
  • 1 1/2 msk tomatpuré
  • Salt
  • peppar
  • 1 burk kräftstjärtar
  • + 4 portioner matris efter anvisning på paketet

Gör så här

  1. Skölj av och rensa ur paprikan, skär i centimeterstora bitar. Ha i paprikabitarna i en stekpanna med något högre kanter och stek på medelhög värme. Hacka under tiden löken och ha därefter ner det i pannan. Stek paprikan och löken i ca 2-3 minuter innan du blandar i ca 1 dl vardera av dressingarna samt grädden och tomatpurén. Ha i mer grädde och dressing efter smak, salta och peppra. Till sist har du i kräftskärtarna, låt puttra upp. Servera med pasta eller ris!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr