LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 hårdkokta ägg
- 25-50 g smör, rumsvarmt
- 1 rödlök
- 2 dl crème fraiche
- 1 burk, ca 100 g, röd stenbitsrom
- 1 knippe hackad gräslök
Gör så här
- Skala äggen och mixa dem i mixer tillsammans med smöret.
- Bred ut röran på ett fat till en cirkel, ca 20 cm i diameter.
- Hacka rödlök och blanda den i crème fraichen. Bred ut blandningen ovanpå äggröran och ställ kallt till servering.
- Bred ut stenbitsrommen över den stelnade äggrätten. Hacka gräslöken och garnera med den.
- Skär upp i tårtbitar och servera gärna ett gott grovt bröd till.
Kommentarer
@Lena Mattsson
Provade denna idag, och det blev lyckat.
Tog reda på svart stenbitsrom som blivit över och det blev bra.
Supergott. Kommer jag att göra igen, jag lovar.
En femma i betyg.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
