Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Förskolans Fiskpudding
Den här fiskpuddingen tillagar förskolans kokerska och alla barn och vuxna tycker den är jätte god! Här blir det inga rester kvar...
Ingredienser
- 1 dl långkorningt ris
- 2 dl vatten
- 5 - 6 dl mjölk
- 6 - 7 dl kokt torskfilé eller annan fisk
- 2 ägg
- salt
- peppar
- ströbröd
- smält smör till servering
Gör så här
- Koka riset i 10 min med vattnet.
- Tillsätt därefter mjölken och koka riset klart.
- Sätt på ugnen på 225 grader.
- Dela fisken och vänd ner i riset.
- Vispa ihop ägg och kryddor och vänd ner.
- Slå smeten i en smord ugnsform och sikta ströbröd över.
- Lägg på några klickar matfett.
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter.
- Servera med kokt potatis, ärter och skirat smör.
Kommentarer
@Inga Långhed
Gjorde fiskpuddingen igår. Jag personligen tyckte inte det var så gott. Barnen däremot tog två portioner.
@Carola Nilsson
Uppskattad av familjen
@Matilda Rydhe
Jag tror att detta är det receptet jag brukar göra och då brukar jag ta en risgrynsgröts korv som finns i affären, man får då tillsätta mindre mjölk.
Det är både smidigt och gott!
(har också tagit det ifrån en förskola, barnens bästa mat eller någonting liknande heter kokboken)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
