Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Foliegrillad regnbågsforell
Går lika bra att grilla i ugnen som på grillen
Ingredienser
- 4 regnbågsforeller (går även med röding och annan fisk)
- 1 stor gul lök
- 1 rödlök
- ½ dl mynta (finhackad)
- ½ dl basilika (finhackad)
- ½ dl rosmarin (finhackad)
- 4 vitlöksklyftor
- Salt
- Svartpeppar
- ev. chilipeppar
- 4 msk margarin alt. smör
Gör så här
- Klipp 4 stora ark av aluminiumfolie, lägg dit fisken.
- Fördela hackad gul- och rödlök, och de färska kryddorna inuti fisken, salt och peppra. Lägg sist dit maragrinet.
- Vi ihop paketen ordentligt och grilla på grill ca 15 minuter, i ugnen tar det ca 30-40 min.
- Servera med pressad potatis och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
