Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 pkt blandad sallad
- 2 tomater, skurna i klyftor
- Salt
- Peppar
- 400 g fiskpinnar
- 1 pkt bacon
- 4 ljusa brödskivor
- 1 citron/lime
- 2 msk olivolja
Gör så här
- Blanda salladen med tomatklyftorna, salta och peppra. Dela fiskpinnarna och stek i lite olivolja ca 2 minuter på varje sida. Stek baconet gyllenbrunt i litet vanlig olja. Rosta brödet och skär till krutonger. Lägg fiskpinnarna på salladen och baconskivorna, pressa över lite citronsaft och rippla försiktigt över olivoljan. Strö till sist över brödkrutongerna.
- Jag brukar använda mig av ica´s skärgårdssallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
