Fransk ost och skinkpaj

Enkel och snabb att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 100 g margarin
  • 2 ½ msk kallt vatten
  • 100 g rökt skinka
  • 3 ägg
  • 2 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 150 g riven ost
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Gör en deg på mjöl, margarin, vatten och förgrädda i 10 minuter i 200 grader.
  2. Strö ut skinkan över det förgräddade skalet. Gör en äggstanning av resten och slå över skinkan . Grädda i 200 grader i ytterligare 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr