FRANSK SENAPSKANIN

enkelt och lätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kanin ca 1 kg .
  • 3 msk osötad senap
  • 2 tsk timjan
  • 2 msk olja
  • 1 tsk salt
  • (buljong)

Gör så här

  1. Dela kaninen i portionsbitar. Sätt ugnen på 225º. Blanda samman senap, timjan, olja och salt. Bred blandningen på köttbitarna och lägg dem på ett ungssäkert fat. Stek köttet i ugnen omkring en timme. Skulle det se torrt ut i formen späd med lite buljong.
  2. Servera direkt från ugnen med potatismos och kokta grönsaker t.ex. gröna bönor eller brysselkål.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr