Fredagsfest med lax och räkor

Jättegott med rökt lax, räkor och pepparrotsost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 små tekakor
  • Ca 200 g tunt skivad rökt lax
  • Ca 75 g färskost med pepparrot
  • 5 hg räkor
  • Citron
  • Dill
  • Sallad

Gör så här

  1. Smöra brödet eller bred på färskost.
  2. Skala räkorna. Hacka dem och blanda dem med färskosten till en röra.
  3. Forma "rosor" av laxen och lägg på brödet. Fyll mitten av laxen med räkröran. Garnera och ät med en grönsallad.
  4. Tips!
  5. Ännu snabbare gör du smörgåsen om du använder rensade räkor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr