Fredagsgodisgryta

En god kötträtt som vi har ätit många gånger i min familj och som flera av våra vänner har velat ha receptet på! Kan varmt rekommenderas!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 hg skinkstek alt. fläskfilé
  • 1 tsk smör
  • 1 tsk vitpeppar
  • 1 tsk salt
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 paprika
  • 1 purjolök
  • 2-3 bananer
  • sås:
  • 1 msk margarin
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl vanlig grädde
  • 1 vitlöksost (typ bonjour)

Gör så här

  1. Skär köttet i "grytbitar"därefter så bryner du det i en gryta. Krydda och salta. Häll på vattnet och tillsätt buljongtärningen. Skär paprika i bitar och strimla purjolök. Låt alltihop puttra i grytan i ca en halvtimme. När det återstår 5 minuter så skivar du bananerna och tillsätter dem i grytan.
  2. Ös över alltihop i en ugnsform, även buljongen. Gör såsen. Bred den över köttet - den har ganska tjock konsistens. Strö över lite riven ost om du vill. Gratinera i ugnen ca 15 min i 200 grader.
  3. Ät med ris till och en god grönsallad.
  4. Smaklig måltid!

Kommentarer

Mycket god och lättlagat. Favorit hos oss
Grytan var god men tyvärr ingen höjdare. Ska jag göra denna gryta igen så kommer jag att ändra en hel del i receptet. Jag kommer ta mer av curryn som knappt märktes av i orginalreceptet + några andra kryddor. Vitlöksosten kommer jag att skippa och i stället ta i finhackad färsk vitlök, som det var nu så smakade det ingen vitlök alls av maten, bara syrligt och det kan inte komma från nåt annat än vitlöksosten. Nästa gång kommer jag blanda i paprika och bananer i ugnsformen och inte låta dom koka med i grytan så får vi lite tuggmotstånd också. Tack för receptet! :)
Tack för ett helt underbart recept. Eftersom vi gillar hetta i maten så tog jag extra curry och paprikapulver i. Tog även några tsk sambal oelek i. Sonen kunde inte sluta att äta fast han var mätt.En klar 5 a från oss.
Tog inte några bananer i men å så gott. Mums. Vi hade kokt blomkål till. En femma är detta värt. Lena
Gott som bara den blev det här! Hade dock inte riktigt lika mycket curry och paprikapulver som det står i receptet.
Mums vad gott det här var! Jag lade i paprika och banan direkt i ugnsformen, eftersom jag ville ha lite tuggmotstånd - blev kanon. Barnen tyckte det var lite starkt i smaken, så nästa gång ska jag nog minska lite på vitlöksosten.
Hade slut på bananerna men blandade i jordnötter för att få något lite extra. Av vitlöksosten tog jag nog bara en tredjedel. Använde fläskytterfilé. Sååå gott! Jättetack för en ny helgfavorit.
Mums vilken god gratäng, 5 p rakt av, denna kommer jag att göra fler gånger. Jag lade i gröna bönor och kokta rotfrukter i botten till mig och gubben som vill äta mindre av ris och sånt, och det blev kanon bra.
Man gör såsen separat och sen brer man den över köttet. Såsen är ganska tjock så det blir som ett "täcke". Lycka till! :o)
Hur ska man göra såsen? Koka ihop före eller bara blanda runt och sedan på köttröran?
Så otroligt god!!!
Hade stora förväntningar på grytan men den blev inte sådan höjdare som jag förväntat. Tror dock att det kan bero på köttet...
En mycket god gratäng.Den här gick hem hos oss.Tack för receptet!!!
Himmelsk, om jag får säga min mening! Den här blir stående! TACK!
Hejsan! Tusen tack för ett kanon recept. Alla i familjen åt med stor aptit. Så av oss får denna rätt en femma
Denna rätt har vi hunnit gjort många, många gånger, den är helt fantastiskt GOD!!! :-)
Helt kanon. Lätt att till reda och det bästa av allt, den var super/super gooood. Mina tonåringar här hemma, sa - nu har du lyckas igen mamma, gott betyg. Full pott från hela familjen..
Mycket gott recept som uppskattades av alla hemma :) Detta kommer jag göra om
Det stämmer att det ska vara 1 tsk vitpeppar - det är ju fördelat på 6 hg kött! :o)
Funderar på att laga denna rätt. Ska det verkligen vara 1 tsk vitpeppar? Det låter mycket. Finmalen eller grovmalen möjligen med tanke på mängden?
Gjorde den här rätten i fredags när vi var i "stugan". Perfekt rätt att ta med, man kan förbereda hemma. Gjorde både med och utan banan. Den med banan blev lite godare faktiskt. Jag gillar inte banan i mat annars:) Med andra ord.....JÄTTEGOTT! Ska göra den här flera gånger!! Mvh Tottemaja
kanon gott, kommer göra det fler gånger
Tack för det fina receptet, tänker prova till helgen och dessutom försöka mixtra till ett vegi alternativ med quorn. Babzan
Jättegod gryta. Mina gäster blev begeistrade och ville ha receptet. Jag tog grytbitar och det funkade bra
Jättegott. Det var enkelt oc h gick snabbt att göra. Jag tog 8 hg grytbitar av gris istället och det funkade också bra. Tack för receptet!

Liknande recept