Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 6 hg fläskkött
- 1 purjolök
- 1 paprika
- 1 banan
- 2 dl buljong
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk curry
- 2 dl grädde
- 1 Philadelphia ost
- 3 msk smör
- 2 msk mjöl
Gör så här
- Strimla purjon,banan och paprika.
- Lägg i en smord ugnsform.
- Bryn köttet salta och peppra.Häll på 2 1/2 dl vatten och en halv buljongtärning.Låt det koka i 30 minuter.Lägg köttet i formen.Smält smör och rör i curry, mjöl och paprikapulver.
- Häll på grädde och osten vispa till jämn smet.
- Häll allt över köttet och grönsakerna, grädda i 225'
- Servera med kokt ris och en härlig sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
