Gör så här

1. Rulla fileérna i dina favorit krydor(de fårhelst gärna vara marinerade, det blir mörare då.. ni vet..) Bryn dem så att de får en gyllenbrun yta. Sedan ställer ni in dem i ugnen på 175-200grader) När köttet är vitt är de klara =). När de är nästan klara kokar ni upp den fäska pastan(ca 2 min)och slår sedan av vattnet. Pressa ner vitlöken i pastan(i kastrullen) + lite extra kryddor och msChengs soja så att pastan blir gyllenbrun(ej japansk soja den har en annan smak).Slå i lite av nån sorts buljongHäll i grädden, ta inte allt på en gång. Koka upp så att pastan blir krämig salta om nödvändigt. Toppa med färsk timjan eller basilika och en grönsallad brevid