Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 kycklingfiléer, skurna i tärningar
- 0,5 dl olja
- 2 msk pinjenötter
- 2 msk soltorkade tomater, finhackad
- 2,5 dl grönsaksbuljong
- 0,5-1 dl matlagningsgrädde (Milda mat extra 4%)
- 1-2 msk lätt crème fraiche, franska örter
- Oregano
- Salt
- Peppar
- 4 portioner fullkornspasta
- ev. philadelfiaost
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna i bitar och stek dem i oljan. Krydda kycklingen. Tillsätt pinjenötterna och fräs ytterligare ett par minuter. Tillsätt buljong, matlagningsgrädde, tomater och crème fraiche. Tillsätt eventuellt en klick philadelfiaost för en ännu krämigare sås. Låt puttra ett par minuter och krydda därefter.
- Blanda den kokta pastan med såsen och servera genast tillsammans med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
