Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fried beans
Bönor mättar och är en bra vegetarisk bas i tacosen. Enkel och supergod!
Ingredienser
- 2 burkar à 190 g svarta bönor eller kidneybönor
- 2 msk crème fraiche
- Limesaft
- ½ dl neutral olja
- 1 knippe koriander eller persilja
- 1 silverlök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- Salt
- Svartpeppar
- ½ röd chili, finhackad
Gör så här
- Häll av bönorna och skölj dem i kallt vatten.
- Hetta upp en stekpanna eller gryta med oljan och fräs lök, vitlök och chili på svag värme tills löken är mjuk.
- Tillsätt bönor och crème fraiche och koka samman på svag värme under omrörning.
- Mosa allt med en stomp eller en stor sked.
- Smaka av med salt, peppar och lite limesaft toppa med hackad koriander eller persilja vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat