Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ dl jordnötsolja eller annan olja
- 4 st ägg, lätt vispade
- 2 tsk Blue Dragon Ingefära
- 1 msk Dlue Dragon Ostronsås
- 3 msk Blue Dragon Chilisås
- 2 msk Blue Dragon Japansk Soja
- 1 liter kokt ris
- 1 knippe ca 125 g, salladslök, strimlad
- 1 st röd paprika, strimlad
Gör så här
- Börja med äggen, hetta upp oljan i en stor wokpanna tills ytan börjar skimra.
- Häll äggen i wokpannan och fritera i ca 1 min. Rör försiktigt i dem och rotera pannan så att de stelnar jämnt.
- Lyft äggkakan ur pannan med en hålslev när de nästan är färdiga. Låt rinna av på hushållspapper och strimla den.
- Torka ur wokpannan med hushållspapper.
- Woka salladslök och paprika. Tillsätt ris, äggstrimlor, ostronsås, soja, ingefära samt chilisås.
- Woka i ca 3 minuter eller tills allt är varmt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Japanskt långkok med nudlar
Fräscht och enkelt långkok
Dryck vi tror du gillar
