Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nöt/blandfärs
- 3/4 dl ströbröd
- 1 ägg
- 1 dl tinad hackad spenat
- 1 dl kokt ris
- 2 vitlöksklyftor
- Vatten till kokning
- Salt
- Peppar
- 25 g riven parmesanost
- 4 msk riven ost
Gör så här
- Blanda färse väl med ströbröd och ägg. Blanda i spenat och ris, hacka vitlöken och blanda i med kryddor och ost. Blanda väl. Forma valnötsstora bullar. Koka upp saltat vatten. Sjud bullarna 5-7 minuter tills de flyter upp. Låt rinna av i durkslag. Servera med smält smör, riven ost och bandspaghetti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
