Frikadeller

Name: Smarrig dietsoppa med kryddiga frikadeller
Prep time: PTM40
Cook time: PTM0
Total time: PTM40
Yield: 8
Ingredients: 2 burkar krossade tomater (á 400 g); 2 gula lökar; ¼ vitkålshuvud (ca 200 g); ¼ blomkålshuvud (ca 200 g); 50 g rotselleri; 2 röda paprikor; 200 g skärbönor; 2 grönsaksbuljongtärningar; Vatten; 1 msk äppelcidervinäger; 1 tsk sambal oelek; 2 krm cayennepeppar; 1 knippe färsk persilja (finhackad); Salt; Peppar; Frikadeller:; 500 g nötfärs (gärna nymald direkt från slaktaren); 1-2 vitlöksklyftor (pressade); 1-2 tsk sambal oelek; 10 droppar tabasco; Salt; Peppar

Rätter gjorda på köttfärs eller blandfärs som formas till bollar eller limpor, ofta tillagade i ugn eller stekpanna.

@lajefa

Smarrig dietsoppa med kryddiga frikadeller

Mycket läcker dietsoppa. Passar för dem som följer Viktväktarna och även dem som följer GI-metoden. För er som inte följer någon diet är det…

@fenne

Pannbiffar.

Mumsigt goda!

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

Ruppertsberger Riesling 3L Bib

198 kr