Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Friterad citronfisk
Fich Amritsari= friterad citronfisk
Ingredienser
- 1 tsk vitlök-ingefärspasta
- 1 msk citronsaft
- Bergsalt efter smak
- 4 fiskfileer tex torsk eller annan vit fisk
- 2 msk kikärtsmjöl
- 1 nypa ajowan
- 1 ägg
- ½ tsk extra rött chilipulver
- Solrosolja till fritering
- Citronklyftor till garnering
Gör så här
- Blanda vitlök-ingefärspasta,citronsaft och bergsalt och marinera fisken i blandningen. Vispa under tiden ihop kikärtsmjöl, ajowan, ägg, chillipulver och vatten till en tjock smet.
- Ta upp fisken ur marinaden efter 20 minuter och vänd fileerna i smeten så den täcker ordentligt.
- Hetta upp oljan i en stor tjockbottnad gryta och fritera fileerna tills de är frasiga.Servera fisken varm med citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
