Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Friterade potatis
Min dötter älskar denna simpel och väldigt god rätt. Men ha du möjlighet, köp en fritös och gör det i den. Och helst utomhus.
Ingredienser
- Potatis, som man strimlar i fingertjocka bitar.
- Rapsolja
- Salt
- Hushållspapper
Gör så här
- Heta upp oljan i en stekpanna (typ så att det blir ca 3 cm i tjocklek) eller sätt fart på fritösen och lägg i potatisarna (inte så mycket så att oljan inte täcker allt. Man hinner göra det i omgångar ändå)
- När de är mjuka och har fått fin färg plockar du upp dem i en tallrik där man lägger hushållspapper i botten (3-4 blad så att den suger i sig överflödig oljan)
- Salta och låt dem svalna något. Barnen älskar det här.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
