Potatis och pesto soppa
Testade denna igår ifrån en billig pasta bok jag köpte förra veckan. Helt fantastisk var den och min dotter ääääälskade den (hon är iofs…
luis
15 recept
Recept av @luis
Stekta gröna sparris
Som tillbehör eller förätt är det här helt underbart. Eller helt enkelt…som tapas.
Friterade potatis
Min dötter älskar denna simpel och väldigt god rätt. Men ha du möjlighet, köp en fritös och gör det i den. Och helst utomhus.
Bästa broccolisoppa
Enkelt och mycket gott (om man gillar soppor) Det viktigaste med denna receptet är att man inte snålar med broccoli. Trots allt är det…
Köttbullar i tomatsås
Gud vilka underbara köttbullar vi lagade i helgen. Det här måste vi bara lägga i här.
Pasta med tomatsås
Fantastisk enkelt och god tomatsås. Min mammas egen tolkning av en italiensk delikatess. Den här såsen brukar vi göra i stora last (fast då…
Pasta Bearnaise
Denna kan låta konstigt, och faktum är att jag är inte så glad för bearnaise men….det här lär bli din familjs nästa favorit. Helt…
Pasta al atún (tonfisk)
Enkelt, snabt och gott.
Pasta carbonara
Det här är inte den riktiga recepten på pasta carbonara men ….som vanligt så måste jag ändå testa mina idéer. Och just denna blev…
Pasta al Pesto
Visst kan man köpa färdig pesto och troligtvis är det biligare än att göra eget men….det finns alltid något speciellt i ens eget pesto…
Sangria på morfars vis
Det här är den sangria som min morfar brukade göra. Det var väldigt slarvigt och det kändes som om han bara blandade rester. Men…
Alioli
Det här är riktigt alioli som det görs på Kanarieöarna och INTE aioli ifrån Frankrike (det är nämligen inte riktigt samma sak). Den franska…
