Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 färsk eller djupfryst broiler
- 3 hönsbuljongtärningar
- 3 kryddnejlikor
- 3 kryddpepparkorn
- 3 lagerblad
- 3 tomater i klyftor
- 3 msk tomatpuré
- 1 burk konserverade champinjoner eller motsvarande mängd färska
- 1 gul lök skuren i smala klyftor
Gör så här
- Dela broilern och bryn bitarna i smör. Salta och peppra. Lägg i lök, tomater och kryddor.
- Blanda tomatpurén i buljongen och häll över den. Låt rätten sjuda på svag värme ca 15 minuter. Red eventuellt av såsen med maizenaredning.
- Servera med ris eller potatis och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
