Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fruktig frukostcouscous
Söt couscous med mandel serverad med färsk frukt och yoghurt, en nyttig och frestande frukost.
Ingredienser
- 3½ dl couscous
- 1 msk margarin
- 3 msk honung
- 3½ dl äppeljuice
- 1 dl skalade mandlar, lätt rostade
- 1 skivad banan
- 1 skivat rött äpple
- 1 dl kärnfria röda vindruvor
- 2½ dl yoghurt, 3 % fett
Gör så här
- Lägg couscous och margarin i en stor värmesäker skål.
- Lägg honungen i en liten kastrull, tillsätt äppeljuicen och koka upp. Rör om tills honungen har smält och häll blandningen över couscousen. Rör om snabbt, täck med plastfolie och låt dra 10 minuter.
- Rör om couscousen med en gaffel tills den är lätt luftig, täck sedan över igen och låt dra ytterligare 5 minuter.
- Rör couscousen luftig och blanda ner mandeln. Servera couscousen i fyra djupa skålar och lägg på banan äpple och vindruvor. Lägg en klick yoghurt på toppen av varje portion.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
