Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Sallad:
- 500 g räkor med skal
- 2 mango
- 2 avokado
- ½ ask machésallad eller andra salladsblad, ca 25 g
- 1 kruka basilika
- Dressing:
- 1 msk vit balsamvinäger
- 3 msk olivolja
- Salt
- Nymalen svartpeppar
Gör så här
- Blanda ihop dressingen, antingen den ovan eller annan favoritdressing.
- Skala räkorna, skala mangon och skär fruktköttet i långa smala skivor. Skala avokadon och skär i tunna klyftor. Skölj salladen och skaka/ slunga den torr. Blanda ingredienserna på ett fat, toppa med basilikan och ringla över dressing. Njut
Kommentarer
@charlotteskogh
Gott och enkelt
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
