Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 150 g lätt kesella
- 2 dl dinkelmjöl
- 1 msk vatten
- 1 tsk flytande smör till formen
- Fyllning:
- 3 ägg
- 3 dl lättmjölk
- Salt
- Peppar
- 100 g rökt skinka
- 1 dl purjolök i tunna skivor
- 4 strimlade soltorkade tomater
- 2 dl riven ost, 10 %
- Tillbehör:
- Grönsallad
Gör så här
- Blanda ingredienserna till pajskalet. Arbeta ihop till en deg och kavla ut den tunt mellan smörpapper. Tryck sedan ut den i en smord form som får vila kallt i minst 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Nagga degen med gaffel och förgrädda ca 10 minuter.
- Vispa samman ägg och mjölk, salta och peppra. Lägg resten av fyllningen i pajskalet och häll över äggsmeten.
- Grädda klart ca 20 minuter och låt vila en stund.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
