Fullkornspasta med tonfisksås

Ett recept ur boken Paulúns GI-månad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 dl vatten
  • 1 dl havregrädde (6%)
  • 1 burk tonfisk i vatten (150 g)
  • 1 msk sweet chilli sås
  • 1 ½ msk tomatpuré
  • Svartpeppar
  • 200 g fullkornspasta

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Värm upp oljan i en teflonstekpanna. Fräs löken och vitlöken i några minuter. Häll av vattnet från tonfisken. Tillsätt sedan vatten, havregrädde, tonfisk, chillisås och tomatpuré i stekpannan. Rör om, koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med svartpeppar.
  3. Servera tonfisksåsen med den kokta pastan och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept