Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl räkor med skal
- 1 dl krabbstick
- 1 tomat
- 1 mango
- 1 chili
- 1-2 klyfta vitlök
- 1 lime
- Färsk koriander
- Sallad
Gör så här
- Hacka och kärna ur tomat och mango fint.
- Hacka även krabbsticks, chili och vitlök fint.
- Skala räkorna och blanda allting i en bunke, pressa limen över alltihop och rör om.
- Täck över och ställ i kylen minst en timme.
- När du tar fram för att servera, hacka färsk koriander ock blanda i, servera på en salladsbädd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
