Fusktryffelsoppa

Ej testat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 brk köttsoppa
  • 1 tsk hackad svamp (gärna svart trumpetsvamp)
  • 1 tsk tryffelolja
  • Färsk körvel
  • ½ ask sockerärtor
  • 4 ark smördeg
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Blanda köttsoppan enligt anvisningarna på burken men värm den inte.
  2. Blanda ner svamp, hackad körvel och strimlade sockerärtor. Tillsätt tryffeloljan.
  3. Häll upp i 4 små soppskålar som tål ugn.
  4. Täck över soppan med smördegen och frys.
  5. Pensla den sedan med uppvispad äggula och baka i ugn på 220 grader i 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr