Fylld rulle

Fylld rulle med bacon.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 4 msk grädde
  • ½ tsk salt
  • Peppar
  • Fyllning:
  • 70-100 g babyspenat
  • Smör till stekning
  • 100 g färskost, naturell
  • 140 g knaperstekt bacon
  • Garnering:
  • Ruccola

Gör så här

  1. Vispa upp ägg, grädde och kryddor i en skål.
  2. Täck en liten långpanna med bakplåtspapper. Häll i smeten jämnt och grädda i 200 grader, 6-8 minuter. Stjälp upp på ett bakplåtspapper.
  3. Fräs spenaten i smör och krydda. Tillsätt färskosten i klickar och blanda till en röra. Bred på röran och fördela bacon i småbitar över. Rulla ihop och garnera med ruccola.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…