Fylld ugnsfärs

God och enkel och snabb vardagsrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 ägg
  • ½ dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 100 g strimlad rökt skinka
  • 50 g riven ost

Gör så här

  1. Blanda färs, ägg, mjölk salt och peppar.
  2. Lägg hälften av köttfärsblandningen i en mindre smord form.
  3. Blanda skinkan och hälften av den rivna osten.
  4. Täck köttfärsplattan med detta.
  5. Lägg resten av köttfärsen över och släta till ytan.
  6. Grädda i 200* ca 15 min.
  7. Strö över resten av osten och grädda ytterligare 5 min.
  8. Servera med kokt eller pressad potatis och sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr