LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 6 kokta ägg
- Salladsblad
- Fyllning:
- 1 kruka basilika
- 1 burk (250 g) mjölkkvarg
- 1 vitlöksklyfta
- 2 tsk citronsaft
- 2 tsk socker
- ½ tsk salt
- Svartpeppar från kvarnen.
Gör så här
- Koka äggen i 8 minuter och kyl dem i kallt vatten.
- Ta undan några blad från basilikan för dekoration och finfördela resten av bladen. Blanda basilikan med kvargen.
- Krydda blandningen med citronsaft, socker, salt och peppar.
- Skala och klyv äggen. Lägg ägghalvorna på ett serveringsfat, lägg på rivna salladsblad. Fördela fyllningen på äggalvorna.
- Dekorera med basilikablad och t.ex. räkor eller soltorkade tomatstrimlor, (inte förvarade i olja).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
