Fyllda isterband

Isterband är ganska feta. När man ugnssteker rinner en del av fettet ut.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 isterband
  • 1 syrligt äpple
  • 1/2 dl ättiksgurka
  • 1/2 dl persilja

Gör så här

  1. Skär en skåra i isterbanden och lägg dem på ett ugnsfast fat. Skala äpplen och skär i tärningar. Blanda med hackad ättiksgurka och klippt persilja. Fördela röran i isterbanden.
  2. Stek mitt i ugnen i 250° tills korven fått fin färg, ca 10 minuter. Kokt potatis eller potatismos är gott till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr