Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fyllda köttfärsbiffar
En vardagsfavorit, enkelt och gott.
Ingredienser
- 2 msk stötta skorpor
- 1 dl grädde
- 500 g blandfärs
- 2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 ägg
- 8 skivor bacon
- Smör till stekning
- Till fyllning:
- 4 msk hackad gul lök
- 2 msk klippt persilja
Gör så här
- Blötlägg skorporna i grädden. Arbeta färsen med kryddorna. Tillsätt ägget och skorpmjölsblandningen.
- Forma ca 16 platta biffar av färsen och lägg på vattensköljd skärbräda. Fördela fyllning på 8 biffar och lägg resterande biffar ovanpå och tryck till.
- Linda en baconskiva runt om varje dubbelbiff. Fäst ev med en tandpetare. Stek biffarna på båda sidor tills de är vackert gyllenbruna.
- Servera med potatismos som är upplagt på ett serveringsfat och lägg biffarna ovanpå.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat