Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 kronärtskocksbottnar
- Lite smält smör
- Lite riven parmesanost
- 150 g bakad leverpastej
- 3 msk grädde
- 1 msk konjak
Gör så här
- Låt bottnarna rinna av väl. Pensla dem med smält smör, doppa dem i parmesanost och lägg på bakpappersklädd plåt. Sätt in bottnarna i 250-275° tills osten fått ljusbrun färg, kan ta 6-8 min och låt sen bottnarna kallna.
- Rör ut den bakade leverpastejen med grädde till fin konstistens och smaksätt med konjak. Lägg en botten på varje assiett med några vackra salladsblad eller annat grönt. Spritsa ut krämen till en ros ovanpå varje botten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
