Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Potatismos på ca 3/4 kg potatis eller en påse pulver
- 1 äggula
- Kryddor efter smak
- Fyllning:
- 50 g bacon
- 2 äpplen
- 1 gul lök
- 1 msk matfett
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Rör ner en äggula i det avsvalnade potatismoset och smaka av med valfria kryddor.
- Finhacka bacon, äpple och lök och fräs blandningen en kort stund i en aning matfett.
- Smörj små, eldfasta portionsformar och spritsa ut potatismoset till "bon" i formarna.
- Fördela fyllningen i bona och täck med riven ost.
- Grädda formarna på högt mellanläge i 225 gradig ugnsvärme ca 10-15 minuter.
- Servera potatisbona med en sallad eller kokta grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
