Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 mjuka tunnbröd med fibrer
- Romansallat
- Fyllning:
- 120 g krabbklokött eller 1 burk salladskrabba
- 100 g Philadelphiaost
- 2 skivade salladslökar
- 1 hackad stjälk selleri
- 1/2 röd hackad paprika,
- 1 msk lime, pressad saft
- 1 tsk honung
- 2 avokador
- Salt
- Svartpeppar
- cayennepeppar
Gör så här
- Blanda krabbköttet med Philadelphiaosten. Blanda ner salladslök, selleri, paprika, lime och honung.
- Dela avokadorna, kärna ur dem och gröp ur fruktköttet. Dela det i mindre bitar. Blanda försiktigt ner det i krabbröran.
- Smaka av med salt, svartpeppar och cayennepeppar. Förvara krabbröran i en plastburk i kylboxen.
- Skölj salladen och lägg den i plastpåsar med mycket luft i. Vid serveringen lägger du sallat och en klick av röran i tunnbrödet och viker ihop till en rulle. En servett är bra att lägga rullen i.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
