Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Gäddfilé under ett vitlöks- och senapstäcke
En enkel och saftig gäddfilé som även går att använda till andra fisksorter så som lax- eller gösfilé.
Ingredienser
- 2 gäddfiléer
- 1 dl ströbröd
- 2 msk stark och söt senap
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Salt
- Citronpeppar
- Eventuellt dill
Gör så här
- Lägg filéerna intill varandra på ett smort och ugnsfast fat. Salta och peppra fisken.
- Blanda ihop resten av ingredienserna till en smet och bred över filéerna så att det bildar ett täcke.
- Sätt in i ugnen, 150º i ca 30 minuter beroende på filéernas tjocklek.
- Serververa med pressad potatis, en god sås och gröna ärtor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
